|
Gevulde Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 grote aardappel-1 thl bloem-100ml opvolgmelk-uitgelekte tonijn(in water)-gare doperwten-stukjes gekookte wortel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prik een schoongeboende aardappel rondom in met een vork en wikkel hem in aluminiumfolie. Bak hem een uur in een hete oven. Snij hem open en prak het kruim met een vork (de schil wordt niet gegeten). Maak een sausje van een theelepel bloem met 100 ml opvolgmelk. Breng de saus aan de kook. Roer er uitgelekte tonijn(in water), gare doperwten en stukjes gekookte wortel door. Prak de saus door de aardappel. Server in de schil.
|
|
|